广东恒添生物科技有限公司
主营产品: 营养强化剂
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面食酥-恒添面食酥-厂家直销面食酥
价格
订货量(公斤)
¥50.00
≥1
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≥500
¥40.00
≥1000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 马经理 经理
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发货地 广东省广州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 恒添
颜色 白色
CAS 有
含量 99
包装规格 25KG
是否进口 否
主要用途 营养强化剂
产品名称 面食酥
型号 面食酥
可售卖地 全国
商品介绍
面食酥 恒添面食酥 厂家直销面食酥
产品简介:
裹粉、面糊、托粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)。
油条:
功能作用:采用本品制作的油条口感外酥脆内松软、膨松个大、入口好咬、外形饱满、色泽金黄、香味浓郁,凉了不发硬。更能省油5-10!
用量:1(以面粉计算)。
用法:将本品干粉拌入干面粉中使用,或者用30左右温水溶解后添加。
相关技术:外酥脆内松软大油条制作
配方:普通面粉8.5斤、米粉1.5斤、面欣酥50克、白糖25克、盐100克、30度水6斤。
工艺:面粉、米粉、面欣酥干拌匀。将盐、白糖加入和面水中化开,加入面粉和成面团。将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,放25度环境发酵6-8小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,要不停翻动。
烧饼:包括:吊炉烧饼、铁板烧饼、土炉烧饼、手工烧饼等。
煎饼果子薄脆:
功能作用:采用本品制作的薄脆口感酥脆、膨松起个、口溶性好、外形饱满、色泽金黄、香味浓郁。
联系方式
公司名称 广东恒添生物科技有限公司
联系卖家 马经理 (QQ:292064964)
手机 䝒䝏䝘䝑䝐䝑䝑䝕䝏䝒䝕
传真 䝒䝏䝘䝑䝐䝑䝑䝕䝏䝒䝕
地址 广东省广州市
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